Amis gourmands et amateurs de douceurs, vous êtes au bon endroit ! La catégorie « Pâtisserie et desserts » de Mon Grain d’sel est une véritable caverne d’Ali Baba pour ceux qui, comme nous, trouvent que le repas n’est jamais tout à fait complet sans une note sucrée. Ici, vous découvrirez des recettes variées qui feront frémir vos papilles : des classiques revisités, des créations originales et bien sûr, des secrets pour réussir à coup sûr vos gâteaux, tartes, mousses et autres délices. Que votre coeur balance entre le fondant d’un chocolat chaud ou la fraîcheur d’une tarte aux fruits de saison, nos idées pâtissières sont là pour transformer chaque fin de repas en un moment d’exception. Ensemble, faisons danser les saveurs et donnons vie à vos envies les plus sucrées !
Le cheesecake cru vegan à la noix de coco est un dessert frais et gourmand qui séduit par sa légèreté et son intensité aromatique. En plus d’être simple à réaliser, il est une alternative idéale pour tous ceux qui souhaitent éviter les produits d'origine animale tout...
les tartelettes infiniment café sont un véritable délice pour les amateurs de desserts au café. Avec leur pâte croustillante et leur crème onctueuse au parfum intense, elles constituent le dessert parfait pour clôturer un repas en beauté. Suivez cette recette pour...
élaborer une ganache et une ganache montée peut sembler être un défi, mais avec un peu de préparation et quelques astuces, vous pouvez réaliser ces délices avec succès. Riches et onctueuses, ces crèmes apporteront une touche de raffinement à vos desserts. Suivez cette...
le cake citron-pavot de nicolas bernardé est une petite merveille pour les amateurs de saveurs acidulées combinées à un léger croquant. facile à préparer, il vous offrira une pause gourmande, idéale pour le goûter ou en dessert avec un café.20...
Partez pour un voyage culinaire unique avec cette omelette norvégienne exotique ! un mariage parfait entre la douceur d'une génoise, le rafraîchissement d'une glace fruitée et l'onctuosité d'une meringue. suivez nos conseils pour réaliser chez vous ce dessert gourmand...
Les magdalenas, ces petits gâteaux espagnols moelleux, sont parfaits pour un doux moment gourmand en famille. Faciles à confectionner et pleines de saveur, elles raviront les papilles des petits et des grands.15 minutes20...
Les crêpes aux pommes et caramel au beurre salé sont un délicieux dessert qui réchauffe les cœurs et éveille les papilles. Cette recette, simple et rapide, est parfaite pour un goûter gourmand ou une fin de repas chaleureuse. La douceur des pommes s'accorde à...
La Pavlova est un dessert délicat et aérien, un véritable joyau de la pâtisserie qui séduit par sa légèreté et ses couleurs éclatantes. Alliant la douceur de la meringue à l'acidité de la rhubarbe et des framboises, ce dessert s'annonce comme un bouquet de saveurs en...
la tarte rustique à la rhubarbe est un dessert simple et délicieux qui ravira les amateurs de saveurs sucrées et légèrement acidulées. sa préparation ne nécessite que des ingrédients accessibles et elle est parfaite pour un goûter gourmand ou une fin de repas en...
rien de tel qu'une délicieuse tarte à la rhubarbe meringuée pour éveiller vos papilles et enchanter vos convives. cette recette allie la douceur de la meringue à l'acidité de la rhubarbe, le tout sur une pâte croustillante. suivez pas à pas les instructions pour...
