Brochettes yakitori comme à Tokyo : le guide ultime de la cuisson parfaite

Hon Mirinaux recettes. Le mirin est un élément important de la cuisine japonaise - combinant la douceur et la saveur pleine et salée du riz, il donne à chaque plat quelque chose de spécial. Une vinaigrette sucrée polyvalente et authentique de style mirin japonais qui ouvre un monde d'inspiration. Qu'il soit utilisé dans la cuisine japonaise ou simplement pour ajouter une touche japonaise Le Mirin ambré et doux a une consistance liquide et développe une douceur aromatique grâce à sa teneur en sucre Peut être utilisé pour les vinaigrettes et les marinades pour le poisson et la viande, ainsi que dans les plats au wok, les poêlées et les ragoûts Le mirin aromatique est idéal pour assaisonner le riz à sushi - également idéal comme sauce pour les nouilles soba et la tempura !

Une vinaigrette sucrée polyvalente et authentique de style mirin japonais qui ouvre un monde d'inspiration. Qu'il soit utilisé dans la cuisine japonaise ou simplement pour ajouter une touche japonaise aux recettes. Notre Mirin FU contient moins de 0,5% d'alcool. En règle générale, le Mirin doit être bouilli pendant la cuisson pour s'évaporer de l'alcool. Avec cela, il n'est pas nécessaire de le faire, ce qui signifie que vous pouvez obtenir la même saveur avec moins d'effort et une plus petite quantité. Il apporte une douceur et une profondeur de saveur uniques à tant de plats, ainsi qu'une belle brillance brillante, ce qui en fait l'arme secrète des chefs. Contient une douceur complexe et une saveur umami qui peuvent vous aider à équilibrer différentes saveurs pour des sauces savoureuses Il ajoute une profondeur de saveur à une variété de bouillons et de soupes - des ramen et udon ! Astuce 1 - Ajoutez notre Mirin pour une texture plus ferme dans les légumes tendres ou le poisson. Aide à maintenir les protéines ensemble pour une texture douce mais ferme Astuce 2 - Pour faire du poisson de style gravadlax, faites cuire le poisson au Mirin pendant 24 à 48 heures avant de retirer et d'ajouter la sauce renversée. Alternativement, faites mariner le poisson cru dans le Mirin pendant 20 minutes pour un cru ferme et savoureux.

"Le saké 酒, prononcé SAH-keh, et non saki, est fabriqué à partir de riz et d'eau. Bien qu'il soit communément appelé vin de riz japonais, il est fabriqué par un processus de fermentation similaire à la bière, dans lequel l'amidon de riz est converti en sucres qui fermentent en alcool par la levure. Les Japonais utilisent le saké pour cuisiner, tout comme vous utiliseriez du vin pour cuisiner. Utiliser dans les marinades pour éliminer les odeurs de viande et de poisson Il attendrit la viande avec son humidité Ajoute de l'umami et une saveur naturellement sucrée aux bouillons de soupe, sauces, plats bouillis et grillés Fabriqué aux USA par des Japonais, depuis plus de 50 ans !"

DÉCOUVREZ LE SAKÉ : Parfait pour s'initier à la dégustation du saké. le Junmai Ginjo Bijito est un véritable saké nihonshu. tout à fait emblématique du Japon dont il est originaire UNE RECETTE UNIQUE : Ce saké traditionnel est élaboré à partir d'ingrédients minutieusement sélectionnés. dont de l'eau de très haute qualité provenant de la rivière souterraine proche de la brasserie CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures. Il est recommandé de boire le BIJITO - Junmai Ginjo à température ambiante ou légèrement rafraîchi. dans un ochoko (petite coupe en céramique typique) LE SAKÉ EN DÉTAIL : Ce saké tout en rondeur développe des notes de lilas blanc. prunes. algues soutenues par la présence de poudre de riz. d'épices (coriandre. poivre) et de réglisse LA MARQUE BIJITO : Bijito est une gamme de Saké produite par la brasserie japonaise Kizakura dont la vocation est de faire apprécier les subtilités du saké aux amateurs de spiritueux du monde entier

Poils longs - pour napper vos plats Pas de risque de rayures pour vos plats anti-adhésifs - flexible, pinceau en silicone résistant à la chaleur (max. 280°C/536°F) Faciles à nettoyer - compatibles au lave-vaisselle Design épuré - avec poignée en acier inoxydable de haute qualité. 5 ans de garantie et service.

🏆🏆🏆100% SANS BPA & SILCIONE DE QUALITÉ ALIMENTAIRE: Cette pinceau cuisine silicone est faite de silicone de qualité alimentaire 100% SANS BPA. Tous les poils de cet pinceaux de cuisine sont des matériaux sans BPA qui sont sûrs et bons pour la santé. pinceau patisserie professionnel entière recouverte d'un matériau en silicone souple qui peut vous offrir une sensation d'utilisation parfaite. et cette patisserie pinceaux ne tache pas et ne ramassera pas les particules de nourriture. 🏆🏆🏆PINCEAU DE CUSINE PARFAITE À HAUTE RÉSISTANCE À LA CHALEUR: Cette pinceau silicone cuisine offre une action de revêtement rapide et sans effort, Fini les tracas avec les poils de pâtisserie en nylon dans vos aliments. Cette pinceau alimentaire silicone peut résister à des températures allant jusqu'à 446 ° F (230 ° C) pendant la cuisson au barbecue ou la cuisson, et NE FOND PAS, ne se décolore pas ou ne rétrécit pas, comme une brosse en plastique en nylon ou en bois. 🏆🏆🏆PINCEAU PATISSERIE MULTI-FONCTIONNELLE DURABLE: Cette pinceau patisserie professionnel est utile à bien des égards que ce soit au barbecue, en cuisine, au gril, au rôtissage, à la pâtisserie. De plus, cette pinceau patisserie silicone peut très bien fonctionner sur une variété d'aliments, y compris les viandes, les pâtisseries, les gâteaux et le pain. et Cette pinceau spatule patisserie fonctionne bien avec la marinade avec de l'huile, du beurre, des sauces, etc. 🏆🏆🏆SANTÉ et CONCEPTION SOLIDE EN UNE SEULE PIÈCE: Cette pinceau silicone cuisine a des poils doux et durables qui garantissent qu'elle ne piège pas les particules de nourriture, et l'acier inoxydable solide à l'intérieur de cette poignée de pinceau de cuisine ne se brise pas facilement comme une pinceau en nylon. Cette pinceau cuisine a une structure de conception monobloc plus SANTÉ qui est facile à utiliser, à nettoyer, à sécher et à ranger, offrant plus d'aide à votre famille. 🏆🏆🏆BROSSE À PÂTISSERIE GARANTIE À 100% DE QUALITÉ: Cette pinceau de cuisine est livrée avec une politique de soutien de qualité puissante, le premier est la politique de retour gratuit de 30 jours, la deuxième est la politique de changement d'article de 720 jours si vous rencontrez un problème de qualité. Excellente qualité de produit et service après-vente attentionné, c'est l'expérience parfaite que SURDOCA vous offrira.

Pour une cuisson optimale : fabriquée en fonte d’aluminium, matériau réputé pour sa durabilité et sa conductivité thermique, cette poêle grill assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène et efficace de vos aliments. Poêle anti-adhésive : grâce à son revêtement anti-adhésif sans PFOA, cette poêle en fonte d’aluminium permet une cuisson douce et saine, avec peu de matière grasse. Son couvercle en verre, avec soupape anti-buée, optimise davantage le temps de cuisson Fabrication en fonte d'aluminium : cette poêle a été conçue pour durer. Elle est fabriquée en fonte d'aluminium, un matériau connu pour sa haute résistance. Un ustensile de cuisine idéal pour vous accompagner durablement ! Manche amovible : solide et hygiénique, la poignée amovible est particulièrement pratique. Ergonomique, elle se manie avec facilité et se détache sans effort pour un confort d’utilisation optimal Pour tous les feux : cette poêle est compatible avec tous les feux, dont les feux à induction, et peut également s’utiliser au four, sans le couvercle et le manche, jusqu’à 180 degrés. Pratique, elle passe au lave-vaisselle pour un lavage facile.

La poêle à griller est idéale comme plateau de barbecue pour la viande, le poisson et les fruits de mer ou même pour les légumes et les fruits Poêle perforée pour un maximum d'arôme de barbecue, environ 30 cm de diamètre - Fond de la poêle : environ 24,5 cm environ Dimensions extérieures (avec poignée dépliée) : environ 55,5 x 31 x 3,6 cm Empêche les aliments de glisser à travers la grille Convient pour les barbecues à charbon de bois, les barbecues à gaz et les barbecues électriques

Matière : BAMBOU Dimensions : 20 x 39 x 0,8 cm Ce modèle est livré par le fabricant sous forme d'un assortiment aléatoire de plusieurs modèles et/ou coloris. Il nous est impossible de vous proposer un modèle et/ou un coloris en particulier. En validant votre commande, vous recevrez donc un des modèles figurant sur l'image en fonction du stock disponible. Nous vous remercions pour votre compréhension

Planche à découper en bambou 30 x 20 x 1 cm planche à découper en forme arrondie avec un trou d'accroche 2.4cm

Sûr et Sain: 30 paires de baguettes de haute qualité sont fabriquées à partir de bambou brut naturel de haute qualité sans matériau toxique et certifiées par les normes mondiales de contact alimentaire, baguettes en bambou saines, respectueuses de l'environnement et sans goût. Conception Antidérapante: La pointe des baguettes a une conception filetée. Le corps carré et non cylindrique empêche les baguettes de rouler entre vos doigts et facilite la prise en main, même pour les nouveaux utilisateurs. La texture givrée empêche les aliments de tomber. Soyez finement poli et ne vous blessera pas les mains. Facile à Utiliser: Ces baguettes en bambou conviennent très bien aux débutants et sont faciles à tenir grâce à leur design antidérapant. Conception simple et exquise. Haute Qualité: Le bambou est une plante ligneuse qui est naturellement résistante et ne se plie pas et ne se casse pas facilement ! Nos baguettes sont polies avec une laque naturelle et respectueuse de l'environnement de qualité alimentaire. Les vernis peuvent empêcher la détérioration des baguettes, prolongeant ainsi la durée d'utilisation. Large Application: Nos baguettes sont un incontournable pour les plats asiatiques typiques. Par exemple, des raviolis, des fondues, des sushis ramés ou même des plats vietnamiens avec des plats thaïlandais. Convient pour un dîner à la maison ou presque toutes les occasions.

Matériau en fibre de verre de qualité supérieure: les baguettes japonaises en alliage sont fabriquées en fibre de verre de qualité supérieure qui pourrait être facilement nettoyée, résistante à la corrosion et beaucoup plus durable que le bois ou le bambou. Léger et facile à utiliser: 24 cm / 9,45 pouces, 230 g, plus léger que le métal. Facile à utiliser, convivial pour les débutants! Aimé par tous les utilisateurs de baguettes. Va au lave-vaisselle: Résiste à une température élevée de 392 ° F (200 ° C). Ne fondra pas, ne se pliera pas et ne se fissurera pas! Les baguettes chinoises vont également au lave-vaisselle, mais pensez à acheter un "panier pour lave-vaisselle" pour éviter que les baguettes ne glissent à travers le porte-ustensiles du lave-vaisselle et ne heurtent les bras gicleurs, ce qui pourrait causer des dommages. Coffret cadeau exquis: L'ensemble de baguettes à sushi est le meilleur choix de cadeaux pour vos partenaires commerciaux, clients, amis et famille.Bonne chance à eux. Fonctionnel: Ces baguettes sont idéales pour manger des sushis, du riz ou des nouilles et elles sont excellentes pour les traiteurs, les restaurants, les buffets, les cafétérias, les restaurants, les cafés ou tout autre endroit servant des plats japonais.

【Bols en Céramique de Qualité Supérieure】 : Chaque bol est fabriqué en céramique haute densité avec cuisson à haute température. Résistants aux chocs et dotés d'une surface lisse, nos bols à petit déjeuner sont recouverts d'une glaçure alimentaire sans plomb ni toxines. 【Compatibles Micro-ondes & Lave-vaisselle】 : Ces bols blancs résistent parfaitement aux températures élevées du micro-ondes. Leur finition anti-rayures supporte les lavages répétés au lave-vaisselle. 【Bols à Céréales Multifonctionnels】 : Avec leur diamètre de 11,5 cm et capacité maximale de 350 ml, ces bols petit déjeuner sont parfaits pour céréales, soupes, salades ou pâtes. Leur format idéal convient à tous les usages culinaires. 【Design Epuré en Blanc】 : Ces bols blancs au fini satiné s'intègrent avec élégance à tous les styles de table. Leur forme arrondie et leur couleur neutre en font des incontournables. 【 Set de 8 Bols en Céramique】 : Cet ensemble complet de bols à céréales et repas couvre tous les besoins familiaux. Son emballage cadeau raffiné en fait un présent idéal.

Ensemble de 4 bols à céréales de 473 ml : Design classique et intemporel tout blanc. Parfait pour les céréales, la soupe, les noix, la salade, les fruits, le riz et les nouilles sans débordement Matériaux de qualité alimentaire : Nos matériaux en verre opale pour les bols à céréales sont sans plomb, sans cadmium et sans BPA Design à fond mat : Empêche les glissements. Offre une expérience tactile agréable lors de la manipulation Facile à nettoyer : Grâce à la surface ultra-hygiénique non poreuse, moins de détergent et d'énergie sont nécessaires pour le nettoyage ; Les bols passent au lave-vaisselle, au micro-ondes et au réfrigérateur Durable et léger : Garde son aspect neuf même après de nombreux lavages ; Le fond est traité avec un antidérapant givré ; Manipulation plus facile ; Économie d'énergie dans la production et le transport Gain de place : Empilable, peut être rangé soigneusement dans le placard pour économiser plus d'espace dans votre cuisine ; Un excellent cadeau idéal pour la décoration intérieure, les pendaisons de crémaillère, les mariages, les réunions de famille ou toute autre fête Haute résistance aux rayures : Conserve un aspect impeccable au fil du temps, même avec une utilisation fréquente 100% Recyclable : Recyclez nos bols à soupe selon vos directives locales de recyclage ; Le recyclage du verre aide à réduire les déchets mis en décharge, contribuant à un environnement plus durable Notre engagement : Notre engagement inébranlable est de fournir à nos clients des produits haut de gamme et respectueux de l'environnement Notre service : Nous nous engageons à offrir une excellente expérience client ; Pour toute question ou préoccupation concernant notre ensemble de bols ; Contactez notre service client ; Votre satisfaction est notre priorité