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Les sportifs le savent bien : l’alimentation est essentielle pour optimiser les performances et la récupération. Aujourd’hui, nous allons concocter ensemble des smoothies protéinés, parfaits pour une dose d’énergie avant ou après l’entraînement. Des combinaisons savoureuses et nutritives qui raviront vos papilles tout en contribuant à votre bien-être physique !

10 minutes

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facile

Ingrédients

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Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par éplucher les bananes et coupez-les en rondelles.

Étape 2

Placez les rondelles de bananes dans le blender.

Étape 3

Ajoutez le lait d'amande, le beurre de cacahuète, les flocons d'avoine et les graines de chia dans le blender.

Étape 4

Pour rappel, les flocons d'avoine sont riches en fibres et en protéines végétales, ce qui contribue à une sensation de satiété durable.

Étape 5

Versez ensuite la poudre de protéines choisie ainsi que le cacao en poudre.

Étape 6

La poudre de protéines peut être d'origine végétale comme celle du pois ou du soja, ou animale comme la whey. Elle permet une récupération musculaire optimisée pour le sportif.

Étape 7

Si vous souhaitez un peu plus de douceur, ajoutez une touche de miel selon votre goût.

Étape 8

Pour rafraîchir votre smoothie, n'hésitez pas à mettre quelques glaçons.

Étape 9

Mixez le tout jusqu'à obtenir une texture homogène et onctueuse.

Jean Archambaud

Mon astuce de chef

N’hésitez pas à varier les plaisirs en incorporant des fruits frais ou surgelés selon la saison : fraises, mangues, framboises… Cela ajoutera des vitamines et des antioxydants à votre boisson !

Accompagnement idéal

Côté hydratation, rien ne vaut un grand verre d’eau fraîche pour rester bien hydraté pendant vos séances sportives. Cependant, si vous recherchez quelque chose avec un peu plus de goût sans pour autant ruiner vos efforts nutritionnels, optez pour une eau aromatisée maison : quelques tranches de concombre ou des feuilles de menthe peuvent faire toute la différence !

L’info en plus

Le smoothie protéiné n’est pas qu’une simple boisson ; c’est un véritable atout dans le régime alimentaire du sportif. Il combine hydratation et apport nutritif essentiel sans être trop lourd sur l’estomac. En jouant sur les différents ingrédients, il peut même se transformer en repas complet pour celles et ceux qui ont moins d’appétit après l’exercice mais qui ont besoin de refaire le plein d’énergie. A consommer sans modération !

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