Découvrez les secrets pour une garniture parfaite avec notre recette de Tacos maison. Suivez nos conseils et apportez la touche d’excellence à vos soirées gourmandes.
30 minutes
20 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparation des légumes: commencez par laver soigneusement les poivrons, puis coupez-les en petits dés. Épluchez et hachez finement l’oignon.
Étape 2
Cuisson de la viande: dans une poêle antiadhésive, faites chauffer un peu d’huile végétale sur feu moyen. Ajoutez l’oignon haché et laissez-le cuire jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Incorporez la viande hachée, salez et poivrez au goût. Laissez cuire tout en remuant régulièrement jusqu’à ce que la viande soit bien dorée.
Étape 3
Aromatisation: saupoudrez généreusement d’épices pour tacos selon votre préférence. Intégrez les dés de poivron et continuez la cuisson pendant quelques minutes afin que tous les arômes se mélangent bien.
Étape 4
Assemblage des tacos: réchauffez légèrement vos tortillas dans une autre poêle sèche ou au four pour les rendre plus souples. Garnissez-les ensuite avec le mélange de viande épicée, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse sur chaque tortilla, un peu de sauce tomate ou salsa maison et parsemez de gruyère râpé.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de croustillant, vous pouvez passer vos tacos garnis sous le grill du four quelques instants avant de servir.
Propositions d’accords mets-vins
Un verre de vin rouge léger comme un Beaujolais accompagnera agréablement le piquant des tacos sans dominer le plat.
L’info en plus
Les tacos ont conquis les tables du monde entier grâce à leur facilité de préparation et leur saveur inimitable. Cette spécialité mexicaine peut être adaptée selon vos goûts personnels : variez les garnitures avec des haricots rouges, des avocats ou même des fruits de mer.
Conseils pour servir
Servez immédiatement après avoir sorti du four pour profiter pleinement du fromage fondant et du côté croustillant des tortillas. Utilisez des assiettes colorées pour évoquer l’ambiance festive mexicaine et n’oubliez pas les serviettes – les tacos se mangent avec les doigts !
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Assiettes Plates Porcelaine Multicolore - Grande Plate Ceramique de Table - Design Colorées à Dîner - Lot de 6 Ronde Assiette 25 cm - Passe au Lave Vaisselle et Micro Onde【Excellente qualité】 Ces ensembles de assiette plate sont faits de céramique durable et de glaçure colorée sûre. Ils sont sans plomb, sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas des substances nocives qui pénètrent dans vos aliments. 【Application】Chaque grand assiette design à un diamètre de 25cm. Ce plat multifonctionnel est très approprié comme assiette a salade et fruit, assiettes a steak dîner etc. 【Assiettes plates design unique】Nos assiette porcelaine sont différents de la vaisselle conventionnelle avec le même design. Nos set assiettes 6 personnes est différent en couleur et en design. Différentes couleurs peuvent correspondre à vos différents styles et en même temps ajouter de nombreuses couleurs vives à votre cuisine. 【Facile à nettoyer et passe au micro-ondes】 Ces assiette ceramique vont au micro-ondes et au lave-vaisselle. Il suffit de rincer à l'eau tiède et au savon ou de le mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide. 【Cadeau Parfait】 Cet lot assiette de table est une excellente option à offrir en cadeau à vos amis et à votre famille les plus chers. Ils seront ravis de recevoir ces assiettes pratiques et belles.49,99 €
-
MIAMIO - 21 cm Ensemble de 6, Assiettes, Assiettes en céramique, Assiettes de cuisine, Ensembles d'assiettes - Assiettes allant au micro-ondes, au four et au lave-vaisselle - Collection Las Palmitas𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓É 𝐒𝐔𝐏É𝐑𝐈𝐄𝐔𝐑𝐄 - Ces assiettes sont exclusivement fabriquées en grès de première qualité et répondent aux normes de qualité les plus strictes. Rassurez-vous, les matériaux de nos assiettes sont soumis à des tests indépendants réalisés par des entreprises renommées afin de vérifier l'absence totale de plomb ou de cadmium. Que ce soit pour un usage quotidien ou pour des occasions spéciales, ces assiettes en céramique sont le choix parfait pour la fonctionnalité et l'esthétique. 𝐂𝐀𝐏𝐀𝐂𝐈𝐓É 𝐆É𝐍É𝐑𝐄𝐔𝐒𝐄 - Ces assiettes / ensembles d'assiettes en céramique présentent un design captivant. L'ensemble de 6 assiettes de cuisine en céramique est polyvalent et idéal pour servir une variété de plats, tels que steak, pâtes, pizza, fruits de mer, plats principaux ou fruits, ce qui les rend adaptés à la fois à l'utilisation quotidienne et aux fêtes. 𝐒Û𝐑 𝐄𝐓 𝐃𝐔𝐑𝐀𝐁𝐋𝐄 - Soyez rassuré, notre service de vaisselle / service d'assiettes en céramique est totalement exempt de plomb, ce qui élimine toute inquiétude quant à la possibilité qu'il s'infiltre dans votre corps et cause des problèmes de santé. En outre, la nature non poreuse de la céramique garantit qu'elle n'absorbe pas les odeurs et n'héberge pas les bactéries, ce qui favorise une expérience gastronomique hygiénique. 𝐔𝐓𝐈𝐋𝐈𝐒𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐏𝐎𝐋𝐘𝐕𝐀𝐋𝐄𝐍𝐓𝐄 - Découvrez comment ces assiettes de cuisine rehaussent la présentation de votre table à un tout autre niveau de beauté. Avec une délicieuse gamme de couleurs, elles ajoutent une touche élégante qui égaie votre expérience culinaire et apporte plus de joie dans votre vie. 𝐂𝐀𝐃𝐄𝐀𝐔 𝐈𝐃É𝐀𝐋 - Cette collection d'assiettes à dîner de 6 est emballée dans une boîte bien fermée, un ensemble d'assiettes pour 6 devient un cadeau idéal pour diverses occasions comme les anniversaires, les pendaisons de crémaillère, les mariages, la fête des mères, la fête des pères ou Noël. Ne manquez pas l'occasion de commander un set - nous sommes certains que vous l'adorerez !39,99 €