En quête d'exotisme et de nouvelles sensations gustatives ? Laissez-vous emporter par l'art du cocktail fumant, une technique issue de la mixologie moderne qui transforme votre verre en un spectacle fascinant. Outre le visuel impressionnant, le processus de fumage...
Cocktails
Amis épicuriens et amateurs de mixologie, cette catégorie « Cocktails » est un véritable trésor pour qui souhaite ajouter une note festive à ses soirées ou tout simplement se délecter d’une boisson rafraîchissante et originale. Que vous ayez le goût des mélanges classiques ou l’envie de découvrir de nouvelles associations audacieuses, nos recettes de cocktails sont là pour éveiller vos papilles. Des bulles pétillantes aux saveurs exotiques, en passant par les incontournables mojitos et margaritas revisités à la manière de Mon Grain d’sel, il y en a pour tous les goûts ! Alors, sortez shakers et verres à pied, c’est l’heure d’impressionner vos convives avec des créations aussi colorées que savoureuses !
L’équipement essentiel pour tout mixologue amateur
S'initier à l'art du cocktail requiert passion, curiosité et... un bon équipement ! Pour tout amateur désireux de se lancer dans la mixologie, voici une série d'indispensables pour commencer à mixer comme un pro. La base du bar : sélectionner les outils indispensables...
Les secrets d’un Mojito authentique et rafraîchissant
Immergez-vous dans l'univers des saveurs cubaines avec le Mojito authentique, une boisson rafraîchissante qui fait danser les papilles. Suivez ces quelques étapes simples pour partager un moment de convivialité autour d'un cocktail classique et indémodable. [recette...