Amoureux de la gastronomie française, cette catégorie est une ode aux traditions culinaires qui font la renommée de nos régions. Du confit de canard croustillant au délicat soufflé au fromage, en passant par les innombrables variétés de quiches et tartes salées, chaque recette est une invitation à redécouvrir le terroir français. Ici, on s’applique à vous transmettre le savoir-faire ancestral tout en y apportant notre grain d’sel – celui qui transforme un bon plat en une expérience inoubliable. Laissez-vous guider par les arômes et les saveurs qui ont bercé notre enfance ; avec Mon Grain d’sel, la cuisine française n’aura plus aucun secret pour vous !
Embarquez pour un voyage culinaire surprenant et délicieux avec ces brochettes de magret de canard, pêches et abricots. Une recette gourmande qui allie à merveille la tendreté du canard avec la douceur des fruits d'été, le tout relevé par une touche de miel et de...
Le chou rouge aux pommes est un plat typique de l'Alsace. Alliant à merveille le sucré des pommes et le goût fort du chou rouge, cette recette séduira vos papilles ! 15 minutes 60 minutes facile Ingrédients personnes 1 chou rouge 2 pommes 1 oignon 2 cuillères à...
Aujourd'hui, nous allons préparer ensemble une délicieuse tourte au bœuf, aux champignons et à la bière Licorne Black. Ce plat savoureux et réconfortant est idéal pour les repas en famille ou entre amis. 30 minutes 120 minutes €€ Ingrédients personnes 500 grammes...
La quiche poireau-saumon fumé est un plat classique de la cuisine française. Elle peut être préparée pour un dîner en famille ou une soirée entre amis. Voici comment réaliser cette recette savoureuse. 30 minutes 35 minutes €€ Ingrédients personnes 1 pâte brisée 200...
Embarquons pour un voyage culinaire raffiné à travers cette recette de tartare de betterave, truite fumée et fromage frais. Un plat coloré, savoureux et facile à réaliser qui ravira vos papilles. 20 minutes 0 minute facile €€ Ingrédients personnes 4 betteraves...
Ce ragoût de merguez sur une polenta crémeuse au parmesan est un plat savoureux et réconfortant qui saura satisfaire tout le monde autour de la table. Avec des ingrédients simples et faciles à trouver, cette recette est parfaite pour les jours où vous avez envie de...
Aujourd'hui, nous allons nous plonger dans les saveurs rustiques de la Normandie avec notre gratin normand au camembert. Ce plat généreux et réconfortant est un véritable hymne au fromage ! Il met à l'honneur le camembert, ce fromage si caractéristique de la région...
Embarquez pour un voyage culinaire en Corse avec notre recette de Magret de canard laqué à la clémentine corse et épices. Ce plat sucré-salé, riche en saveurs, est idéal pour une occasion spéciale ou pour sortir de l'ordinaire. 30 minutes 20 minutes €€ Ingrédients ...
La crème d'asperges blanches onctueuse est un véritable délice de douceur, parfaite pour les débutants en cuisine et appréciée pour son goût subtil. Cette recette simple et rapide vous permettra de découvrir le charme des asperges sous une toute nouvelle forme. 15...
La traditionnelle Quiche Lorraine, mets emblématique du terroir français, se réinvente aujourd'hui dans une version plus légère sans pour autant faire l'impasse sur la saveur. Découvrons ensemble comment préparer ce classique de la gastronomie française en alliant...
Brochettes de magret de canard aux pêches et abricots : une recette gourmande
Choux rouge aux pommes : recette alsacienne authentique
Recette de tourte au boeuf, champignons et bière Licorne Black
Quiche poireau-saumon fumé : recette savoureuse
Tartare de betterave, truite fumée et fromage frais : recette gourmande