On ne cesse de nous rappeler l'importance d'une alimentation saine et équilibrée pour notre santé. Mais connaissez-vous les super-aliments qui peuvent rendre vos jus et smoothies non seulement délicieux mais aussi extrêmement nutritifs ? Voici une liste de...
Super-aliments
Dans l’univers chatoyant de notre blog culinaire Mon Grain d’sel, la catégorie « Super-aliments » est une véritable caverne d’Ali Baba pour les gourmands en quête de vitalité ! Ici, on célèbre ces héros nutritifs qui regorgent de bienfaits et donnent à nos assiettes un arc-en-ciel de vertus. Qu’ils soient riches en antioxydants, pleins de fibres ou débordants de vitamines, ces aliments miracles transformeront vos repas en festin santé. Laissez-vous inspirer par nos recettes créatives qui mettent en scène ces joyaux alimentaires avec simplicité et saveur. C’est l’occasion idéale d’ajouter une touche super à votre quotidien tout en régalant vos papilles ! Alors, prêts à découvrir comment le chia, le kale ou encore le quinoa peuvent devenir vos meilleurs alliés dans l’art culinaire ? Rejoignez-nous pour une aventure gustative où bien manger rime avec bien-être.
Curcuma et santé : réalité scientifique derrière les tendances
Longtemps considéré comme une simple épice dans le monde occidental, le curcuma fait désormais l'objet d'un engouement sans précédent qui dépasse largement les frontières de la cuisine. Alors que certaines tendances le qualifient de super-aliment aux vertus multiples,...
Recettes à base d’avocat : alliez gourmandise et nutrition
L'avocat, ce fruit onctueux et riche en nutriments, est un véritable allié pour une alimentation saine et savoureuse. Apprenez à préparer un délicieux guacamole maison et des toasts d'avocat, qui seront parfaits pour un repas léger ou un apéritif gourmand. [recette...
Sel rose de l’Himalaya : tendance ou réel atout santé ?
Depuis quelques années, un nouvel invité s'est fait une place de choix dans les cuisines à la pointe de la tendance : le sel rose de l'Himalaya. Sa couleur rosée chatoyante et son origine exotique fascinent. Mais au-delà de ces attributs esthétiques, quels sont...
Découvrez les vertus insoupçonnées du cacao brut
Le cacao brut, ingrédient star de nombreux plaisirs gourmands et reconnu pour ses vertus aphrodisiaques, contient en fait une foule d'autres bienfaits pour la santé. Découvrez ce que cette merveille de la nature a à offrir. Cacao brut : un trésor de bienfaits pour la...
Infusions detox : top 5 pour purifier son organisme efficacement
Soucieux de votre santé et en quête d'une méthode naturelle pour purifier votre organisme ? Les infusions détox peuvent être la solution. En plus d'être savoureuses, elles sont dotées de propriétés bénéfiques pour l'organisme. Découvrez dans cet article notre top 5...
Açaí bowl : le petit-déjeuner tendance et nutritif à essayer
Plongez dans la tendance avec un Açaí bowl, ce petit-déjeuner à la fois délicieux et nutritif qui nous vient tout droit du Brésil. Sa couleur vibrante, sa texture onctueuse et ses toppings croustillants en font une option parfaite pour bien commencer la journée....
Gingembre : remède ancestral et boosteur d’énergie naturel
Depuis des siècles, le gingembre est reconnu pour ses nombreuses vertus. Cette racine millénaire utilisée comme remède traditionnel et énergisant naturel a de quoi surprendre. Son arôme piquant et sa saveur chaude sont autant appréciés en cuisine que dans le domaine...
Matcha : la poudre verte aux mille vertus
Le matcha : vous avez probablement entendu parler de cette poudre verte qui fait fureur dans les milieux de la santé et du bien-être. Son ascension fulgurante dans l'Occident est une révélation des qualités exceptionnelles qu'elle renferme. Plongeons dans l'univers...
Les graines de lin : un trésor nutritionnel à redécouvrir
Depuis quelques années, les graines de lin ont fait leur apparition sur nos tables et dans nos assiettes. Elles sont devenues un incontournable des régimes santé grâce à leurs nombreuses vertus. Aujourd'hui, nous vous proposons de découvrir ou redécouvrir ce trésor...