Imagine un dessert où le miel doux danse avec les agrumes acidulés, créant un entremets à la fois raffiné et réconfortant. C'est exactement ce que nous allons créer ensemble aujourd'hui ! Ce dessert est parfait pour impressionner tes amis ou ta famille, tout en...
Pâtisserie et desserts
Amis gourmands et amateurs de douceurs, vous êtes au bon endroit ! La catégorie « Pâtisserie et desserts » de Mon Grain d’sel est une véritable caverne d’Ali Baba pour ceux qui, comme nous, trouvent que le repas n’est jamais tout à fait complet sans une note sucrée. Ici, vous découvrirez des recettes variées qui feront frémir vos papilles : des classiques revisités, des créations originales et bien sûr, des secrets pour réussir à coup sûr vos gâteaux, tartes, mousses et autres délices. Que votre coeur balance entre le fondant d’un chocolat chaud ou la fraîcheur d’une tarte aux fruits de saison, nos idées pâtissières sont là pour transformer chaque fin de repas en un moment d’exception. Ensemble, faisons danser les saveurs et donnons vie à vos envies les plus sucrées !
Crumble aux fruits d’hiver : recette gourmande
Chers amateurs de douceurs hivernales, laissez-vous emporter par cette recette de crumble aux fruits d'hiver qui vous réchauffera le cœur. Ludique et facile à réaliser, cette pâtisserie craquante séduira petits et grands autour d'un moment convivial. Idéal pour se...
Recette d’entremets individuels marrons-poires
Imagine un dessert doux comme un câlin, aux saveurs d'automne alliant la douceur des marrons et la fraîcheur des poires. C’est une recette parfaite pour épater ta famille ou tes amis tout en passant un moment joyeux en cuisine. Prépare-toi à décorer et à déguster ces...
Quiche épinards et raclette : recette savoureuse à découvrir
La quiche est un plat incontournable de la cuisine française, associant la douceur des œufs à des ingrédients savoureux. dans cette recette, les épinards se mêlent au fromage à raclette pour un résultat fondant et chaleureux. idéale à partager en famille ou entre...
Tarte fine à la betterave et chèvre : une recette pour la Saint-Valentin
La tarte fine à la betterave et chèvre est un véritable délice pour les papilles. Elle allie la douceur de la betterave au goût acidulé du fromage de chèvre, le tout sur une pâte croustillante. Idéale pour une soirée de Saint-Valentin, cette recette simple et élégante...
Recette de bonbons au chocolat et fruits secs en vidéo
Préparer des bonbons au chocolat et fruits secs à la maison est une activité amusante et délicieuse. Non seulement tu vas t'amuser, mais tu découvriras aussi quelques astuces de pâtissiers pour créer de magnifiques chocolats. Prêt à commencer cette aventure ? Mettons...
Recette facile de gianduja maison
Le gianduja est une gourmandise italienne, un mélange parfait de chocolat et de noisettes. Confectionner son propre gianduja à la maison peut être une activité amusante et gratifiante. Avec cette recette facile, tu apprendras à réaliser un gianduja délicieux qui...
Chinois à la frangipane : recette gourmande pas à pas
Découvrez comment réaliser un délicieux chinois à la frangipane, une belle pâtisserie qui saura ravir les papilles de toute la famille. Suivez ce guide pas à pas et apprenez à confectionner cette douce gourmandise avec des astuces de chef pour sublimer votre...
Recette de Fasenachtkiechele : beignets de Carnaval Moelleux
Plonge dans la tradition du Carnaval avec le fasenachtkiechele, un délicieux beignet alsacien. Imagine-toi dans une cuisine remplie de l'odeur douce et chaleureuse des beignets fraîchement frits. Aujourd'hui, je vais te guider pour réaliser ces petites douceurs...
Recette : galette des rois chocolat et framboises
Une galette des rois au chocolat et aux framboises est un dessert délicieux qui allie gourmandise et tradition. Pour ce dessert, pas besoin d'attendre l'épiphanie pour se régaler. À réaliser avec des ingrédients que l'on trouve facilement, on ajoute une touche de...