la salade de penne avec aubergines fondantes et émincé de poulet est un plat savoureux et coloré qui ravira vos convives. les aubergines apportent une texture incroyablement douce et un goût délicieux aux pâtes tandis que le poulet, parfaitement assaisonné, enrichit...
Recettes italiennes
Amis gourmands, laissez-vous transporter au cœur de l’Italie sans bouger de votre cuisine grâce à notre sélection de recettes italiennes ! Avec Mon Grain d’sel, découvrez comment donner vie à des plats emblématiques aux saveurs ensoleillées et aux arômes méditerranéens. Des incontournables pâtes à la carbonara aux pizzas croustillantes en passant par le risotto crémeux ou encore les délices sucrés comme le tiramisu, nous vous guidons pas à pas dans la réalisation de ces chefs-d’œuvre culinaires. Que ce soit pour un repas convivial en famille ou une occasion spéciale, nos recettes sont là pour faire chanter vos assiettes et ravir vos palais. Alors, munissez-vous de votre plus belle cuillère en bois et laissez-vous inspirer par la richesse gastronomique italienne, tout cela avec la touche unique que seul Mon Grain d’sel sait apporter !
Lasagnes de courgette à la bolognaise : une recette savoureuse
Les lasagnes de courgette à la bolognaise offrent une délicieuse alternative aux traditionnelles lasagnes. En remplaçant les pâtes par des courgettes, ce plat devient à la fois léger et savoureux. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis, il saura ravir les...
Recette de Penne au Poulet, asperges Vertes et Munster
Les penne au poulet, asperges vertes et munster constituent un délicieux plat aux saveurs équilibrées et réconfortantes. Découvrez comment marier ces ingrédients savoureux en un seul plat qui réveillera vos papilles et épatera vos convives.20...
Conchiglioni farcis aux épinards, ricotta et Grana Padano : recette savoureuse
Découvrez une recette de conchiglioni farcis aux épinards, ricotta et Grana Padano, un délice à l'italienne qui ravira vos papilles. Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis, et promet de réconcilier les petits comme les grands avec les épinards....
Pizza blanche ou pizza rouge : quelle différence et comment les préparer ?
La pizza est un emblème incontesté de la gastronomie italienne. Elle se décline principalement en deux types : la pizza rouge et la pizza blanche. Si la première est bien connue pour son goût riche en tomate, la seconde se distingue par une base savoureuse à base de...
Recette de cannellonis à la ricotta et aux épinards
les cannellonis à la ricotta et aux épinards sont un délicieux plat italien que tout le monde va adorer à la maison ! ils sont remplis de saveurs et c'est une excellente façon d'ajouter des légumes à votre repas. 30 minutes 30 minutes €€ Ingrédients personnes 250...
Recette de billes de mozzarella panées : croquantes et fondantes
Préparez-vous pour une petite gourmandise qui va réveiller vos papilles ! Ces billes de mozzarella panées sont à la fois croquantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Elles sont parfaites en apéritif ou comme accompagnement d'une belle salade verte. 15 minutes...
Focaccia aux tomates cerises et romarin au levain naturel
La Focaccia, un grand classique de la cuisine italienne qui nous fait succomber à chaque bouchée. Son secret ? Une pâte moelleuse au levain naturel parfumée au romarin et garnie de tomates cerises gorgées de soleil. Aujourd'hui, je vous guide pas à pas pour réaliser...
Pesto génovais : astuces pour un goût incomparable
Le Pesto Génovais, cette sauce au basilic d'une fraîcheur inégalée, transporte immédiatement vos sens dans les ruelles pittoresques de l'Italie. Sa préparation, un brin poétique et traditionnelle, est à la portée de tous. Suivez ces quelques étapes simples et astuces...
Lasagne bolognaise savoureuse : secrets de la superposition parfaite
Découvrez les secrets de la Lasagne bolognaise, ce plat italien réconfortant et aimé de tous. Dans cette recette, nous allons vous guider pas à pas pour réaliser des couches parfaitement superposées qui enchanteront vos papilles et celles de vos convives. 30 minutes...